Kilas balik dikit-RAMADHAN1430H-hehe

HAi...

udah baca-baca resep yang Aku cari-cari dari wed/blog browser?
hehe...
smoga ada manfaat...

Aku rada suka eksperimen sama masakan... apalagi buat cemilan...

Itu juga sebenernya gara2 kakak yang suka minta dibuati macem2 cemilan...

Nah, ni ceritanya waktu lagi bulan puasa...

Aku udah 'rem' buat makan yang namanya mie, so cari alternatif...
curhatlah sama kakak pengen makan spageti.. eh, disupport.. ntar dia yang beli aku yang masak.. hohoho

beberapa hari kemudian datanglah si 'bahan2 bikin Spagetti bolognaise'...
dengan beberapa tanya jawab... masaklah si spagetti... nggak nyangka bakal enak... saolnya pake saus yang emang buat bolobnaise...

hihihi
spagettinya dibuat 6 porsi.. hummm yummmy...
met buka puasa...

>>Besok-besoknya si kakak bosen... peken buat camilan... trus adanya cuma roti tawar sama keju n sisa saos spagetti kemarin... TING.. muncullah ide si kakak untuk buat roti bruchetta... wuahhh enyak-enyak.. dimakan pas buka puasa.. hummm...

>> nah, pas hari terakhir puasa, kakak pengen makan cemilan lagi, tapi yang murah meriah... bikin pempek panggang... bahannya dari tepung sagu n air panas... itu doang bisa enak banget dimakan plus saus isi ebi-kecap-sambel rawit...

Wusss pedes tapi enak...


itulah hari-hari bereksperimen bersama kakak di bulan ramadhan.......

Resep lagi...^^

RESEP ROTI GULUNG NANAS KEJU
Posted on 2008 under Roti Gulung |

Roti Gulung Nanas Keju

untuk 18 buah

Bahan isi :
500 gram nanas parut
3 cm kayu manis
3 butir cengkeh
150 gram gula pasir
1 sendok air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
50 gram keju chedar parut untuk taburan

Bahan roti gulung :
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susuk bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
75 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh ragi instan
1 butir telur
200 ml air es
75 gram margarin
1 sendok teh sendok garam

Bahan Olesan,
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan susu cair

cara membuat Roti Gulung
Isi : panaskan nanas sampai air terserap. tambahkan kayu manis, cengkeh, dan gula pasir. aduk sampai terserap. masukkan air jeruk lemon dan garam
Roti : Campur tepung terigu, susuk bubuk, bumbu spekuk, gula pasir, dan ragi instan. aduk rata. tambahkan telur dan air es sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. kempiskan adonan
Giling roti setebal 1/2 cm dengan lebar 20 cm
Oles dengan bahan isi. Tabur salah satu sisinya dengan keju chedar parut. Gulung roti
Potong roti setebal 1 1/2 cm. letakkan roti di cup kertas.
Diamkan 75 menit sampai mengembang. oles dengan bahan olesan
Oven 14 menit dengan suhu 190 derajat celcius sampai matang

From: http://resepkue.net/roti-gulung/resep-roti-gulung-nanas-keju-2/

Mau bagi2 RESEP masakan

RESEP ROTI LAPIS RAGOUT
From:http://resepmasakanmu.com/resep-roti-lapis-ragout.htm

Bahan:
Roti tawar kupas, secukupnya
1 buah dada ayam rebus, potong kotak-kotak kecil
margarine atau butter secukupnya (untuk menumis dan memulas)
30 gr maizena + 250 ml susu cair, cairkan sampai halus
1 kaldu blok rasa ayam, remas-remas
3 sdm bawang Bombay rajangan
1 sdm seledri cincang
Tomat ceri secukupnya, belah dua atau empat.

Cara Membuat Resep Roti Lapis Ragout:

Tumis bawang Bombay dengan margarine sampai layu
Masukkan ayam dan kaldu blok, aduk sampai rata. Cicipi, jika kurang asin, boleh tambah garam sedikit
Masukkan seledri cincang
Masukkan cairan maizena, aduk rata sampai mengental. Angkat dari api.

Penyelesaian:
Potong-potong sebagian roti dengan pemotong kue bentuk lingkaran diameter 10 cm, sebagian di lubangi bagian tengahnya dengan pemotong ukuran kira-kira 7 cm
Pulas roti yang besar dengan margarine, lalu tumpuki dengan roti yang berlubang. Taruh 2 sendok ragout pada lubang tersebut. Hasil dengan potongan tomat ceri. Hidangkan.

Haha

Hahaha...

skarang jadi mudah lupa...

gawat banget dah...

apalagi password...

pernah lupa, gelas yang dipake barusan buat minum ga tau yang mana...
kadang kepake gelas orang serasa gelas milik sendiri...


gawat!!!

harus cepet2 menajamkan ingatan lagi nih...

Beberapa hari yang lalu, hehe..

Minggu(23/08), dari daerah jakabaring, di l0kasi depan pasar retail jakabaring, k0mplek T0P..
Terjadi kebakaran di ladang rumput sekitar pkl. 15.00, diperkirakan terbakar seluas 100m2.. Petugas pemadam kebakaran datang sekitar pukul 16.00, saya keluar melewati area kebakaran sekitar pukul 16.30, saat itu api masih setingg 3m..

Pemadam kebakaran yang datang ke l0kasi ada 2 m0bil. Peliput kejadian ini mungkin hanya se0rang f0t0grafer..

In this half m0nth..

Aku hanya ingin berbagi.. ^^

awal agustus, aku preparing big 0om yg pertama aku buat.. Awal perjalanan bisnis bulan ini.. Hmm

delapan agustus, aku bareng temen2 panitia Pmb arsitektur, f0t02(hihi), menyambut adik2 mahasiswa/i baru, hehe
menjadi kakak tingkat nggak gampang, mesti sabar n bersahabat.. ^^

sepanjang minggu kedua, aku duduk manis di balik meja pendaftaran P2K teknik arsitektur, menunggu dan menyambut adik2 tingkat yg baru akan memulai masanya di sini..

Weekend minggu kedua, yaa.. Aku merayakan hari jadi ke 20th.. \o/
senang, sedih..
Diawali ucapan selamat dari Dini, kemudian curhat dalam shalat.. Menyenangkan..

Hari ini, tepatnya semalam aku membuat b0lucake, awalnya untuk teman2, namun diubah jadi kue untuk ulang tahun kakakku.. H0h0h0.. Selamat ulang tahun.. Hmm, nyummy..

S0, (meski beberapa hal jelek tak disebutkan) nikmati, n syukuri apa yang ada.. Hidup dan cinta adalah anugrah...

See u..

Diary SMA

Humh..

Beberapa hari lalu aku menemukan (kembali) buku catatan berwarna biru, dari kerjasama ind0-jerman..

Catatan itu isinya keluh kesah jaman SMA yang diisi hanya selama 1 semester, kegiatan mencatat di tengah tahun berada di asrama.

Lucu.. Malu.. Senang.. Sedih.. Kesal.. Marah.. Sesal..
Semua berputar..

Ada juga tentang mimpi2, ceritanya waktu itu pengen buat diary mimpi kayak R0n dan Harry d kelas Pr0f.Trelawney.. Eh, malah ga rutin, takut nyimpang, jadi percaya ama mimpi gitu.. Ah, sudahlah..

Ah ya, ada cerita tentang guru2, salah satunya ada guru muda yang menganggap aku dan temanku sebagai adiknya, mengundurkan diri sehingga aku dan temanku merasa sangat kehilangan. Sekarang guru itu, kakak, tinggal d dekat daerah rumah ku.. Meski pernah diundang di hari pernikahannya, aku sangat sedih tidak dapat hadir..

Kemudian cerita tentang 0rang2 yang aku 'searching' atau 'taksir', hahaha
maluuu.... Sampai sekarang, aku masih mengingat wajah mereka..
Salah satunya kakak kelas yang, mungkin, hanya aku dan beberapa temanku yang tidak menganggapnya keterlaluan..
Hahaha.. aneh..

Ada juga ketika aku berada di tengah2 masalah 2 anak manusia dengan status saudara angkat.. Parah..
(bersambung.. ^.~)

Perut

Sakit perut nih..

Biasa panggilan tiap bulan..

Masih subur.. Hehe

tetep semangat walau muka kecut n pucat..

Ay0 k kampus..

Cofee... Coffee... Coffee...

Cofee... Coffee... Coffee...

Pagi minum kopi, siang minum kopi, malem minum kopi.
sebelum makan, minum kopi.. sebelum tidur, minum kopi..
Santai sambil minum kopi, kerja sambil minum kopi, ngobrol sambil minum kopi, jalan-jalan sambil minum kopi..

kopi... kopi... kopi...

Sebelum kita ke Coffee art, aku mau cerita sedikit tentang si kopi.

mengapa kopi?
padahal yang aku tahu,
ruginya minum kopi itu,

1. Bikin kita ga ngantuk, padahal kita butuh tidur.

2. Menaikkan adrenalin, padahal di atas jam tidur kalo adrenalin dinaikkin, bisa-bisa kita nggak tidur.

3. Menghilangkan Nafsu makan, padahal kita butuh makan, tubuh kita memerlukan asupan energi yang cukup sesuai aktivitas kita sehari-hari, asupan energi intu berasal dari karbohidrat, protein dan lemak yang berasal dari makanan, bayangin aja kalo kita ga makan, ga ada asupan energi dong... akibatnya kita bisa kena 5L- lemah-letih-letih-lesu-lunglai. muka bisa kusam ga sehat.. ga enak banget kan...

4. Bikin peralatan mekanis kita yang ada di mulut, Gigi, ga sehat, karena ada zat yang terkan dung dalam kopi yang bisa bikin gigi kita kuning, ber-plaque, dan bau mulut.. iiih...

5. Bagi yang suka kopi manis, hati-hati bisa kena Diabetes Mellitus alias Kencing manis, bisa bahaya loh.. di dalam Ginjal kita yang imut2 itu bekerja jaringan yang sangat hebat(Subhanallah), dia menampung dan menyaring zat2 yang masih dibutuhkan tubuh dan mempersilahkan zat-zat yang tidak berguna bagi tubuh untuk keluar. Nah, kalo sampai ada temen2 karbohidrat, protein dan lemak yang ikut dipersilahkan keluar artinya si Ginjal udah kebingungan karena dia ga bisa bekerja dengan baik, artinya si ginjal udah mulai rusak atau ga beres.

6. normalnya kalau kita ga tidur sampai jam 3 pagi atau lebih, jantung kita mulai berdebar sekitar pukul 5 an, tapi kalau sebelumnya kita minum kopi, jantung kita bisa berdebar mulai puku 12 an, lebih cepat lebih kurang 5 jam, itu artinya kita memacu kerja jantung yang sebenarnya sangat butuh istirahat minimal 6 jam per hari.

7. bikin darah tinggi naik... maksudnya mudah tersinggung, mudah marah, mudah negatif thingking, mudah kesal, pokoknya yang jelek2 deh, hehe


Nah udah tau sedikit tentang kopi kan, hehehe

Di Indonesia ada yang namanya kopi Luwak, kopi Toraja, dll.
Kalau di Luar negri ayu kurang tahu namanya...

Tapi ada salah satu yang ga bahaya di Kopi, yaitu

Coffee Art..


Kenapa? tanpa minum pun, kita masih bisa tetap menjalani coffee art.

Coffee art itu merupakan salah satu seni gambar- visual yang menggunakan kopi, crimmer dan stik untuk menggambar, medianya berupa cup atau plate... ada juga yang menggunakan bubuk ampas kopi unutk menggambar di plate.

beberapa gambar coffee art yang aku punya ga bisa di upload, coz lagi error gitu.. next time maybe..
Nah buat yang pengen lihat, coba deh search di www.Google.com keywordnya: coffee art.

Semoga bermanfaat, chayoo!

Buat temen2 yang kerja malam dan masih suka minum kopi, dikurangi yaa minum kopinya, kan untuk kesehatan kita juga...

Rencana

Whaa..

Hari ini:
1.d rumah,
2.beres2 kamar
3.mandi
4.siap2 ke kant0r

d jalan,
1.naik angk0t
2.naik bus
3.jalan kaki
4.buka pintu
5.welcome in 0riflame

d 0riflame,
1.order
2.ambil order
3.istirahat
4.ng0br0l
5.setting g0als

ekstra;
1.ambil sertifikat d t4 les
2.makan diluar
3.cari bahan ntuk tgas
4.beli bahan ntuk maket

d kmpus bkit,
kuliah pengantar perencanaan dan perancangan tapak dan lingkungan..